Velkommen til Fermenten

Vi er en produksjonsbedrift som driver med fermentering i Stavanger Øst. Består av MrNorman Bryggebutikk, Eimealt, Stavanger Ysteri og Lervig Kaffe. I tillegg kommer snart Yeastside Brewing Co og Jakobs Brød.

Vi er åpen onsdag til lørdag 10.00 – 17.00. For øyeblikket er det en del bygging og oppussing som foregår, så dere får ha oss unnskyldt for rotet!

Mr Norman

Fermentert mat og drikke
Leverandør av høy kvalitets råvarer og utstyr, slik at du kan lage din egen fermentert mat og drikke hjemme. Brygge ditt eget øl eller cider, eller lage din egen ost, yoghurt, kefir eller surdeig.

Stavanger Ysteri

Ost fra Stavanger Øst
Håndverksproduksjon av ost med fokus på bærekraftige råvarer, kompetanse, godt modnede oster og dagsferske meierivarer av beste kvalitet, i Stavanger Øst.

Eimealt

Eimealt

Kombuchabryggeri og fermentert mat
Eimealt er en fermenteringsbedrift som brygger økologisk kombucha og lager tradisjonelle melkesyregjærede og upasteuriserte grønnsaker som for eksempel sauerkraut, kimchi og chilisaus. Vår visjon er at mat og drikke både skal smake godt og gjøre godt.

Lervig Kaffe

Lervig Kaffe

Kaffe fra Stavanger Øst
Lervig Kaffe er et kaffehus som røster spennede kaffe fra hele verden.

Yeastside Brewing Co

Yeastside (kommer snart)

Øl brygget av kjennere 
Yeastside Brewing Co er et lite bryggeri med fokus på råvarer av høyeste kvalitet og nye, spennede ølsorter.

Jakobs Brød

Jakobs Brød (kommer snart)

Jakob’s Brød – beste brød i Stavanger

Kontakt oss!

Send oss ​​en forespørsel og vi vil komme tilbake til deg så snart vi kan!

Kontakt