Velkommen til Fermenten

Vi er en produksjonsbedrift som driver med fermentering i Stavanger Øst. Består av Mr Norman, Eimealt, Stavanger Ysteri, Lervig Kaffe og Yeastside Brewing Co.

 

 

Mandag til onsdag vi er stengt. Åpen torsdag 16:00 – 23:00, fredag 16:00 – 1:00, lørdag 11:00 – 1:00, sondag 11:00 – 18:00

Mr Norman

Fabrikkutsalg, butikk og kafé

Mr Norman driver Fermenten fabrikkutsalg, butikk og kafé. Mr Norman er også leverandør av høy kvalitets råvarer og utstyr, slik at du kan lage din egen fermentert mat og drikke hjemme. Brygge ditt eget øl eller cider, eller lage din egen ost, yoghurt, kefir eller surdeig.

Stavanger Ysteri

Ost fra Stavanger Øst
Håndverksproduksjon av ost med fokus på bærekraftige råvarer, kompetanse, godt modnede oster og dagsferske meierivarer av beste kvalitet, i Stavanger Øst.

Eimealt

Eimealt

Kombuchabryggeri og fermentert mat
Eimealt er en fermenteringsbedrift som brygger økologisk kombucha og lager tradisjonelle melkesyregjærede og upasteuriserte grønnsaker som for eksempel sauerkraut, kimchi og chilisaus. Vår visjon er at mat og drikke både skal smake godt og gjøre godt.

Lervig Kaffe

Lervig Kaffe

Kaffe fra Stavanger Øst
Lervig Kaffe er et kaffehus som røster spennede kaffe fra hele verden.

Yeastside Brewing Co

Yeastside

Øl brygget av kjennere 

Yeastside Brewing Co er et lite bryggeri med fokus på råvarer av høyeste kvalitet og nye, spennede ølsorter.

Kontakt oss!

Send oss ​​en forespørsel og vi vil komme tilbake til deg så snart vi kan!

Kontakt